COLOMBA CLASSICA
- BLANCO
- TALLA ÚNICA
Descripción
Continúa la colaboración entre Etro y el restaurante con estrella "Il Luogo Aimo e Nadia".
Los chefs Alessandro Negrini y Fabio Pisani presentan la Colomba Pasquale, un postre tradicional italiano.
La Colomba se presentará en una elegante caja de hojalata con estampados inspirados en la colección y un envase diseñado específicamente para la ocasión.
Para celebrar la primavera y la Pascua, los chefs estrella han creado un pastel artesanal con masa madre, mantequilla y huevos frescos, enriquecido con naranjas confitadas de Calabria cocinadas a baja temperatura y almendras ecológicas de Apulia que le otorgan una fragancia festiva irresistible.
La tradicional Colomba de Pascua, con 45 horas de fermentación, tiene un contenido reducido de azúcar, parcialmente reemplazado por miel de acacia, lo que la hace más ligera, suave y sabrosa.
La Colomba se entregará con una bolsa decorada con un estampado a juego con la preciosa caja de hojalata.
Conservación: guardar en un lugar fresco y seco. Mantener alejado de fuentes directas de calor. La fecha de caducidad se indica en el envase.
• Peso neto: 1000 g
• Dimensiones: 345x256x140h mm.
• FABRICADO EN ITALIA
NO SE ADMITEN CAMBIOS NI DEVOLUCIONES
Detalles del producto
INGREDIENTES
• Harina de trigo tierno tipo "00"
• Mantequilla fresca
• Naranja confitada (cáscara de naranja, jarabe de glucosa, azúcar)
• azúcar
• yema de huevo fresca
• levadura natural (contiene GLUTEN)
• miel de acacia
• extracto de naranja
• extracto de limón
• vainilla natural
• sal
• malta de cebada
Glaseado: almendras, clara de huevo fresco, azúcar, trehalosa: glucosa, harina de maíz, almidón de maíz, fécula de patata.
ALERGÉNICOS:
• Cereales que contienen gluten y derivados.
• Huevos y derivados
• Leche y derivados
• Frutos de cáscara y derivados
EL PRODUCTO PUEDE CONTENER:
• Aracoides y derivados
• Soy y sus derivados
• Aracoides y derivados
• Semillas de sésamo y derivados
VALORES NUTRICIONALES MEDIOS POR 100G:
• Energía: 1806kJ/425kcal
• Grasas: 19,6g
• Ac. Grasas saturadas: 11,4g
• Carbohidratos: 55g
• De los cuales azúcares: 32,3 g
• Proteínas: 6,2 g
• Fibras: 2,1g
• Sal: 0,3 g